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吲哚的生物化学应用及存贮条件

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英文名称: Indole;

别名:氮茚;

分子式:C8H7N

吲哚是无色至浅黄色叶片状结晶。有粪臭,但稀释后有愉快香味。暴露于空气及光线中则变红色。能随水蒸气挥发。溶于热水、热乙醇、乙醚、苯和石油醚。相对密度1.0643。熔点52度。沸点253度。闪点>110度。

吲哚是吡咯与苯并联的化合物。又称为苯并吡咯。根据其不同的并合方式,分为吲哚和异吲哚两种。吲哚及其同系物和衍生物广泛存在于自然界,如天然花油,如茉莉花、苦橙花、水仙花、香罗兰等中。

吲哚是一种亚胺,具有弱碱性;杂环的双键一般不发生加成反应;在强酸的作用下可发生二聚合和三聚合作用;在特殊的条件下,能进行芳香亲电取代反应,3位上的氢优先被取代,用磺酰氯反应,可以得到3-氯吲哚。3位上还可发生多种反应,如形成格氏试剂,与醛缩合,以及发生曼尼希反应等。

吲哚的主要生物化学应用:

(1)检定金和亚硝酸盐,测定钾和亚硝酸盐;

(2)制造茉莉型香料;

吲哚的存贮条件:密封4�C干燥避光保存。

毒性:低毒,半致死剂量(大鼠,经口)1000mg/kg。有刺激性。



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