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3-磷酸甘油酸激酶是糖酵解的关键酶,也是生物得以生存的关键酶。广泛存在于动植物和微生物体内,具有影响DNA复制和修补及刺激病毒RNA合成等生物学功能,
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脂蛋白酯酶(Lipoproteinlipase,LPL)是甘油三酯降解的降速酶,可催化甘油三酯水解为脂肪酸和单酸甘油 酯,主要在肝脏实质细胞中合成,在脂质代谢和转运
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脂蛋白酯酶(Lipoproteinlipase,LPL)是甘油三酯降解的降速酶,可催化甘油三酯水解为脂肪酸和单酸甘油 酯,主要在肝脏实质细胞中合成,在脂质代谢和转
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脂肪酸合成酶(Fatty acid synthetase,FAS)是一种关于脂肪酸再生能力并起重要作用的限速酶,它通过催化丙二酰辅酶A、乙酰辅酶A和NAD
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GAPDH(EC1.2.1.12)催化3-磷酸甘油醛氧化生成1,3-二磷酸甘油酸,是糖酵解途径的关键酶,与糖异生途径、体内血糖浓度的维持和糖尿病的发生密切相关,
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脂肪酸合成酶(Fatty acid synthetase,FAS)是一种关于脂肪酸再生能力并起重要作用的限速酶,它通过催化丙二酰辅酶A、乙酰辅酶A和NAD
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LPS又称甘油酯水解酶,催化甘油三酯水解生成脂肪酸和甘油(或者甘油二酯和单酯)。LPS广泛的存在于各种生物中。血清中LPS的异常增高常见于胰腺炎和胰腺
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植物组织或果实中存在花青素、叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮、酚类等物质,这些物质与果实等样品衰老过程密切相关,对其加工性能、存储、营养价值等都