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淀粉酶(Amylase,AMS)又称1,4-α-D-葡聚糖水解酶,是水解淀粉和糖原的酶类总称,淀粉酶测定方法主要分为天然淀粉底物方法和确定底物方法,前者的方法
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淀粉酶(Amylase,AMS)又称1,4-α-D-葡聚糖水解酶,是水解淀粉和糖原的酶类总称,淀粉酶测定方法主要分为天然淀粉底物方法和确定底物方法,前者的方法
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SBE(EC 2.4.1.18)主要存在于植物中,是参与支链淀粉合成的关键酶,测定SBE活性在淀粉生物合成、优质农作物品种选育和品质遗传改良研究中具有重要意义
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MDHAR催化MDHA还原生成AsA,在抗坏血酸氧化还原代谢中具有重要作用。
MDHAR催化NADH还原MDHA生成AsA和NAD ,NADH在340nm有特征吸收峰,但是NAD 没
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单胺氧化酶(Monoamine Oxidase,MAO)是一组催化多种单胺类化合物氧化脱氨的酶,属于细胞外酶,含有铜离子,分布于肝脏、肾脏等组织的线粒体内,其含
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单胺氧化酶(Monoamine Oxidase,MAO)是一组催化多种单胺类化合物氧化脱氨的酶,属于细胞外酶,含有铜离子,分布于肝脏、肾脏等组织的线粒体内,其含量
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测定意义
MAO(EC1.4.3.4) 主要存在于脊椎动物的各种器官,特别是分泌腺、脑、肝脏,在无脊椎动物、豆类的芽等植物中也存在催化单胺类物质代谢,含量较低,具有重要的生理