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果胶裂解酶(EC4.2.2.10)是果胶酶的重要组成部分,催化果胶分子链的消除裂解。来源比较广泛,主要来源于微生物,在食品加工工业中提高果汁产量方面有重
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谷氨酰胺(Glutamine)简称Gln,是谷氨酸的酰胺,是组成蛋白质的重要氨基酸之一。同时谷氨酰胺也是三羧酸循环中α-酮戊二酸的主要来源。谷氨酰胺在生物体内以
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谷氨酰胺(Glutamine)简称Gln,是谷氨酸的酰胺,是组成蛋白质的重要氨基酸之一。同时谷氨酰胺也是三羧酸循环中α-酮戊二酸的主要来源。谷氨酰胺在生物体内以
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双子叶植物和非禾本科单子叶植物采用铁螯合还原反应的高效活化和吸收机制从土壤中获取铁。三价铁还原 为二价铁后才能被植物吸收利用。在铁充足时,植物根部
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双子叶植物和非禾本科单子叶植物采用铁螯合还原反应的高效活化和吸收机制从土壤中获取铁。三价铁还原 为二价铁后才能被植物吸收利用。在铁充足时,植物根部
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高密度脂蛋白(High-Density Lipoprotein Cholesterol,HDL-C)是血清脂蛋白中密度最大、颗粒最小的脂蛋白, 主要作用为将周围组织的胆固醇运送到肝脏进